使我们的客戶在其最低的成本，拥有最好的商业厨房设计服务
Make our customers have the best commercial kitchen design service at the lowest cost
服务范围 服务阶段 |
厨房设计顾问
Kitchen Design Consultant
餐饮规划顾问
Catering planning Consultant
后勤规划顾问
Logistics planning Consultant
洗衣房顾问
Laundry Consultant
概念设计阶段 Conceptual Design
◆ 根据委托方及酒店管理有限公司提供的基础资料，提出并绘制厨房及相关设计区域的流程分区图。
◆ 提供基本的厨房及相关设计区域的机电要求，将其作为其他顾问如建筑师及机电土建专业工程师的参考，以确保准备及连续性的设计安排。
平面设计阶段 Detail Design
◆ 根据分区设计确认后，提供有关厨房及设计区域的深化设备平面布置图。
◆ 经委托方及酒店管理公司确认后，协助委托方通过当地市场监督管理局的审核。
招标文件阶段 Tender Document
◆ 提供所有所需的设备平面图、设备清单及设备的技术说明。
◆ 提供所有设备区域的机电图，包括土建要求图、给排水、燃气点位要求图、电点位要求图、抽排风要求图。
◆ 提供定制加工设备的生产工艺要求和标准图纸。
◆ 提供整个厨房及洗衣房工程总预算。
◆ 提供设备的供应、安装和调试的技术招标文件。
招标评标阶段 Tender Evaluation
◆ 评估最多五份的投标书,然后提交报告和建议给业主考虑。
◆ 对投标成功者提交的所有技术和价格修正档和图纸进行编辑,并将之呈交业主以综合成正式合同档.业主在收到我司的评标资料报告后,此阶段正式完成.
施工审核阶段 Site Supervision
◆ 审核承包商所提交的深化后的平面图、土建要求图、给排水、燃气点位要求图、电点位要求图、抽排风要求图、定制加工设备图、必要区域的里面和剖面图、和其他所需设备图等，将审核结果抄送相关专业协调及深化，并向委托方提供审核报告。
◆ 安装期间，提供现场考察和建议，并出具考察报告。
◆ 安装期间，需评估及审核工程项目上的变更及加减。包括审核承包商的施工进度。
调试验收阶段 Commissioning acceptance
◆ 检查所有设备的调试并向业主和酒店管理公司提供书面汇报。
◆ 检查厨房承建商的工程质量,以确保承建商能保质保量地完
成合同条约。
◆ 审查及批核厨房承包商所有竣工图、操作手册，以保证厨房
承建商能在日后提供服务及支援。
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